7 月 29 日消息,美团官方今日发布声明,宣布在经过半年多的试运营后,于7月初正式推出“浣熊食堂”品牌。自推出以来,美团及美团外卖app相关关键词的搜索量环比6月增长超过40倍;参与该项目的商家整体曝光量提升164%,订单量增长60%。

截至目前,食安日记已累计更新上千条记录,每家入驻门店均持续进行日常监督与信息登记,后厨视频直播也保持常态化运行。7月25日,12个“浣熊食堂”合作品牌商家代表受邀前往美团总部,现场交流分享食品安全管理实践心得。
据官方介绍,“浣熊食堂”旨在助力餐饮外卖商家以更低的成本实现更高效的运营,同时为行业探索更高标准的食品安全管理模式。美团将基于食品安全相关大数据,定期对消费者满意度高的品牌商家给予激励,并系统梳理优秀商家的运营经验与方法,向整个行业开放共享。
值得注意的是,美团在文中强调:“绝不开展自营,绝不下场与合作商家形成竞争,仅专注于基础设施的搭建与完善,协助商家链接所需资源,把流量、品牌和销量留给商家,把安心、便捷和高品质的服务留给消费者。”
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以上就是美团发文承诺:绝不自营,绝不下场与商家竞争,只做好基础设施建设的详细内容,更多请关注创想鸟其它相关文章!
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