基于飞桨2.0的食品图片分类实战应用

本项目基于飞桨2.0,使用food-11数据集(含11类食品,共16643张图片)训练分类模型。通过搭建简单CNN,经数据预处理(求均值标准差、归一化等)、调整训练参数优化,最终在验证集达到50%-55%正确率,实现对面包、肉类等11类食品的分类,并完成模型保存与测试展示。

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基于飞桨2.0的食品图片分类实战应用

项目描述

本项目使用的是李宏毅机器学习中作业三的数据集

包含(面包,乳制品,甜点,鸡蛋,油炸食品,肉类,面条/意大利面,米饭,海鲜,汤,蔬菜/水果)十一类的食品数据,对其进行训练分类

搭建训练一个简单的卷积神经网络,实现这十一类食物图片的分类

项目的优化

1.对各通道进行求均值和标准差

2.更改训练参数

课程链接

课程链接:https://aistudio.baidu.com/aistudio/course/introduce/1978

数据集介绍

本次使用的数据集为food-11数据集,共有11类

Bread, Dairy product, Dessert, Egg, Fried food, Meat, Noodles/Pasta, Rice, Seafood, Soup, and Vegetable/Fruit.

(面包,乳制品,甜点,鸡蛋,油炸食品,肉类,面条/意大利面,米饭,海鲜,汤,蔬菜/水果)

Training set: 9866张

Validation set: 3430张

Testing set: 3347张

数据格式

下载 zip 档后解压缩会有三个资料夹,分别为training、validation 以及 testing

training 以及 validation 中的照片名称格式为 [类别]_[编号].jpg,例如 3_100.jpg 即为类别 3 的照片(编号不重要)

In [ ]

!unzip -d work data/data76472/food-11.zip # 解压缩food-11数据集

   In [ ]

!rm -rf work/__MACOSX

   

第一步 必要的库引入,数据读取

读取数据,新建路径+标签的txt的三个文件核实数据量与题目所给是否相同In [1]

import osimport paddleimport paddle.vision.transforms as Timport numpy as npfrom PIL import Imageimport paddleimport paddle.nn.functional as Ffrom sklearn.utils import shuffle#在python中运行代码经常会遇到的情况是——代码可以正常运行但是会提示警告,有时特别讨厌。#那么如何来控制警告输出呢?其实很简单,python通过调用warnings模块中定义的warn()函数来发出警告。我们可以通过警告过滤器进行控制是否发出警告消息。import warningswarnings.filterwarnings("ignore")data_path = 'work/food-11/'  # 设置初始文件地址character_folders = os.listdir(data_path)  # 查看地址下文件夹# 每次运行前删除txt,重新新建标签列表if(os.path.exists('./training_set.txt')):  # 判断有误文件    os.remove('./training_set.txt')  # 删除文件if(os.path.exists('./validation_set.txt')):    os.remove('./validation_set.txt')if(os.path.exists('./testing_set.txt')):    os.remove('./testing_set.txt')for character_folder in character_folders:  #循环文件夹列表    with open(f'./{character_folder}_set.txt', 'a') as f_train:  # 新建文档以追加的形式写入        character_imgs = os.listdir(os.path.join(data_path,character_folder))  # 读取文件夹下面的内容        count = 0        if character_folder in 'testing':  # 检查是否是测试集            for img in character_imgs:  # 循环列表                f_train.write(os.path.join(data_path,character_folder,img) + 'n')  # 把地址写入文档                count += 1            print(character_folder,count)        else:            for img in character_imgs:  # 检查是否是训练集和测试集                f_train.write(os.path.join(data_path,character_folder,img) + 't' + img[0:img.rfind('_', 1)] + 'n')  # 写入地址及标签                count += 1            print(character_folder,count)

       

testing 3347training 9866validation 3430

       

第二步 数据预处理

下面使用paddle.vision.transforms.Compose做数据预处理,主要是这几个部分:

以RGB格式加载图片将图片resize,从224×224变成100×100进行transpose操作,从HWC格式转变成CHW格式将图片的所有像素值进行除以255进行归一化对各通道进行减均值、除标准差In [2]

# 只有第一次需要执行 一次需要一分钟多import numpy as npimport cv2import os img_h, img_w = 100, 100   #适当调整,影响不大means, stdevs = [], []img_list = [] imgs_path = 'work/food-11/training'imgs_path_list = os.listdir(imgs_path) len_ = len(imgs_path_list)i = 0for item in imgs_path_list:    img = cv2.imread(os.path.join(imgs_path,item))    img = cv2.resize(img,(img_w,img_h))    img = img[:, :, :, np.newaxis]    img_list.append(img)    i += 1    # print(i,'/',len_)imgs_path = 'work/food-11/testing'imgs_path_list = os.listdir(imgs_path) len_ = len(imgs_path_list)i = 0for item in imgs_path_list:    img = cv2.imread(os.path.join(imgs_path,item))    img = cv2.resize(img,(img_w,img_h))    img = img[:, :, :, np.newaxis]    img_list.append(img)    i += 1imgs = np.concatenate(img_list, axis=3)imgs = imgs.astype(np.float32) / 255. for i in range(3):    pixels = imgs[:, :, i, :].ravel()  # 拉成一行    means.append(np.mean(pixels))    stdevs.append(np.std(pixels)) # BGR --> RGB , CV读取的需要转换,PIL读取的不用转换means.reverse()stdevs.reverse() print("normMean = {}".format(means))print("normStd = {}".format(stdevs))# 只需要执行一次代码记录住数据即可# normMean = [0.5560434, 0.4515875, 0.34473255]# normStd = [0.27080873, 0.2738704, 0.280732]

       

normMean = [0.5560434, 0.4515875, 0.34473255]normStd = [0.27080873, 0.2738704, 0.280732]

       In [3]

# 定义数据预处理data_transforms = T.Compose([    T.Resize(size=(100, 100)),    T.RandomHorizontalFlip(100),    T.RandomVerticalFlip(100),    T.RandomRotation(90),    T.CenterCrop(100),    T.Transpose(),    # HWC -> CHW    T.Normalize(        mean=[0.5560434, 0.4515875, 0.34473255],      #归一化 上个模块所求的均值与标准差         std=[0.27080873, 0.2738704, 0.280732],        to_rgb=True)            #计算过程:output[channel] = (input[channel] - mean[channel]) / std[channel]])

   

第三步 继承paddle.io.Dataset对数据集做处理

对数据集进行处理

In [4]

class FoodDataset(paddle.io.Dataset):    """    数据集类的定义    """    def __init__(self, mode='training_set'):        """        初始化函数        """        self.data = []        with open(f'{mode}_set.txt') as f:            for line in f.readlines():                info = line.strip().split('t')                if len(info) > 0:                    self.data.append([info[0].strip(), info[1].strip()])                            def __getitem__(self, index):        """        读取图片,对图片进行归一化处理,返回图片和标签        """        image_file, label = self.data[index]  # 获取数据        img = Image.open(image_file).convert('RGB')  # 读取图片                return data_transforms(img).astype('float32'), np.array(label, dtype='int64')    def __len__(self):        """        获取样本总数        """        return len(self.data)train_dataset = FoodDataset(mode='training')train_loader = paddle.io.DataLoader(train_dataset, places=paddle.CPUPlace(), batch_size=64, shuffle=True, num_workers=0)eval_dataset = FoodDataset(mode='validation')val_loader = paddle.io.DataLoader(train_dataset, places=paddle.CPUPlace(), batch_size=64, shuffle=True, num_workers=0)# 查看训练和验证集数据的大小print('train size:', train_dataset.__len__())print('eval size:', eval_dataset.__len__())

       

train size: 9866eval size: 3430

       

第四步 自行搭建CNN神经网络

In [5]

# 继承paddle.nn.Layer类,用于搭建模型class MyCNN(paddle.nn.Layer):    def __init__(self):        super(MyCNN,self).__init__()        self.conv0 = paddle.nn.Conv2D(in_channels=3, out_channels=20, kernel_size=5, padding=0)  # 二维卷积层        self.pool0 = paddle.nn.MaxPool2D(kernel_size =2, stride =2)  # 最大池化层        self._batch_norm_0 = paddle.nn.BatchNorm2D(num_features = 20)  # 归一层        self.conv1 = paddle.nn.Conv2D(in_channels=20, out_channels=50, kernel_size=5, padding=0)        self.pool1 = paddle.nn.MaxPool2D(kernel_size =2, stride =2)        self._batch_norm_1 = paddle.nn.BatchNorm2D(num_features = 50)        self.conv2 = paddle.nn.Conv2D(in_channels=50, out_channels=50, kernel_size=5, padding=0)        self.pool2 = paddle.nn.MaxPool2D(kernel_size =2, stride =2)        self.fc1 = paddle.nn.Linear(in_features=4050, out_features=218)  # 线性层        self.fc2 = paddle.nn.Linear(in_features=218, out_features=100)        self.fc3 = paddle.nn.Linear(in_features=100, out_features=11)        def forward(self,input):        # 将输入数据的样子该变成[1,3,100,100]        input = paddle.reshape(input,shape=[-1,3,100,100])  # 转换维读        # print(input.shape)        x = self.conv0(input)  #数据输入卷积层        x = F.relu(x)  # 激活层        x = self.pool0(x)  # 池化层        x = self._batch_norm_0(x)  # 归一层        x = self.conv1(x)        x = F.relu(x)        x = self.pool1(x)        x = self._batch_norm_1(x)        x = self.conv2(x)        x = F.relu(x)        x = self.pool2(x)        x = paddle.reshape(x, [x.shape[0], -1])        # print(x.shape)        x = self.fc1(x)  # 线性层        x = F.relu(x)        x = self.fc2(x)        x = F.relu(x)        x = self.fc3(x)        #y = F.softmax(x)  # 分类器        return x

   In [6]

network = MyCNN()  # 模型实例化paddle.summary(network, (1,3,100,100))  # 模型结构查看

       

--------------------------------------------------------------------------- Layer (type)       Input Shape          Output Shape         Param #    ===========================================================================   Conv2D-1      [[1, 3, 100, 100]]    [1, 20, 96, 96]         1,520       MaxPool2D-1    [[1, 20, 96, 96]]     [1, 20, 48, 48]           0        BatchNorm2D-1   [[1, 20, 48, 48]]     [1, 20, 48, 48]          80          Conv2D-2      [[1, 20, 48, 48]]     [1, 50, 44, 44]        25,050       MaxPool2D-2    [[1, 50, 44, 44]]     [1, 50, 22, 22]           0        BatchNorm2D-2   [[1, 50, 22, 22]]     [1, 50, 22, 22]          200         Conv2D-3      [[1, 50, 22, 22]]     [1, 50, 18, 18]        62,550       MaxPool2D-3    [[1, 50, 18, 18]]      [1, 50, 9, 9]            0          Linear-1         [[1, 4050]]            [1, 218]           883,118       Linear-2          [[1, 218]]            [1, 100]           21,900        Linear-3          [[1, 100]]            [1, 11]             1,111     ===========================================================================Total params: 995,529Trainable params: 995,249Non-trainable params: 280---------------------------------------------------------------------------Input size (MB): 0.11Forward/backward pass size (MB): 3.37Params size (MB): 3.80Estimated Total Size (MB): 7.29---------------------------------------------------------------------------

       

{'total_params': 995529, 'trainable_params': 995249}

               

第五步 模型配置以及训练

运行时长: 3小时22分钟19秒5毫秒

In [7]

# 实例化模型inputs = paddle.static.InputSpec(shape=[None, 3, 100, 100], name='inputs')labels = paddle.static.InputSpec(shape=[None, 11], name='labels')model = paddle.Model(network,inputs,labels)# 模型训练相关配置,准备损失计算方法,优化器和精度计算方法# 定义优化器scheduler = paddle.optimizer.lr.LinearWarmup(        learning_rate=0.001, warmup_steps=100, start_lr=0, end_lr=0.001, verbose=True)optim = paddle.optimizer.SGD(learning_rate=scheduler, parameters=model.parameters())# 配置模型model.prepare(    optim,    paddle.nn.CrossEntropyLoss(),    paddle.metric.Accuracy()    )visualdl = paddle.callbacks.VisualDL(log_dir='visualdl_log')# 模型训练与评估model.fit(        train_loader,  # 训练数据集        val_loader,   # 评估数据集        epochs=100,       # 训练的总轮次        batch_size=128,  # 训练使用的批大小        verbose=1,      # 日志展示形式        callbacks=[visualdl])  # 设置可视化# 模型评估model.evaluate(eval_dataset, batch_size=128, verbose=1)#已运行,结果太长,已经删除,数据在下图显示

   

多次运行,在验证集正确率达到0.50-0.55之间

基于飞桨2.0的食品图片分类实战应用 - 创想鸟        

第六步 保存模型

In [8]

model.save('finetuning/mnist')  # 保存模型

   

第七步 测试集案例展示

In [9]

def opening():  # 读取图片函数    with open(f'testing_set.txt') as f:  #读取文件夹        test_img = []        txt =  []        for line in f.readlines():  # 循环读取每一行            img = Image.open(line[:-1])  # 打开图片            img = data_transforms(img).astype('float32')            txt.append(line[:-1])  # 生成列表            test_img.append(img)          return txt,test_imgimg_path, img = opening()  # 读取列表from PIL import Imagemodel_state_dict = paddle.load('finetuning/mnist.pdparams')  # 读取模型model = MyCNN()  # 实例化模型model.set_state_dict(model_state_dict) model.eval()

   In [14]

site = 10  # 读取图片位置ceshi = model(paddle.to_tensor(img[site]))  # 测试print('预测的结果为:', np.argmax(ceshi.numpy()))  # 获取值value = ["面包","乳制品","甜点","鸡蛋","油炸食品","肉类","面条/意大利面","米饭","海鲜","汤","蔬菜/水果"]print('           ', value[np.argmax(ceshi.numpy())])Image.open(img_path[site])  # 显示图片

       

预测的结果为: 9            汤

       


               

以上就是基于飞桨2.0的食品图片分类实战应用的详细内容,更多请关注创想鸟其它相关文章!

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  • Python递归函数追踪与性能考量:以序列打印为例

    本文深入探讨了Python中一种递归打印序列元素的方法,并着重演示了如何通过引入缩进参数来有效追踪递归函数的执行流程和参数变化。通过实际代码示例,文章揭示了递归调用可能带来的潜在性能开销,特别是对调用栈空间的需求,以及Python默认递归深度限制可能导致的错误,为读者提供了理解和优化递归算法的实用见…

    2026年5月10日
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  • python中zip函数详解 python多序列压缩zip函数应用场景

    zip函数的应用场景包括:1) 同时遍历多个序列,2) 合并多个列表的数据,3) 数据分析和科学计算中的元素运算,4) 处理csv文件,5) 性能优化。zip函数是一个强大的工具,能够简化代码并提高处理多个序列时的效率。 在Python中,zip函数是一个非常有用的工具,它能够将多个可迭代对象打包成…

    2026年5月10日
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  • JavaScript 动态菜单点击高亮效果实现教程

    本教程详细介绍了如何使用 JavaScript 实现动态菜单的点击高亮功能。通过事件委托和状态管理,当用户点击菜单项时,被点击项会高亮显示(绿色),同时其他菜单项恢复默认样式(白色)。这种方法避免了不必要的DOM操作,提高了性能和代码可维护性,确保了无论点击方向如何,功能都能稳定运行。 动态菜单高亮…

    2026年5月10日
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