“狂加小料凑起送费，我愿称之为奶茶配货。”——近日，“现在喝奶茶也要配货了”的话题，冲上了社交平台的热搜，引发了广大网友的共鸣与吐槽。
单点一杯中杯奶茶，往往难以达到外卖平台的“起送费”门槛，消费者不得不额外加购一些并不需要的小料或周边产品，才能成功下单。这种看似荒诞的“配货”现象，其背后，却隐藏着外卖行业复杂的成本结构与利益博弈。
奶茶“配货”：只有消费者“受伤”的世界达成了
打开外卖平台，你会发现，几乎所有的奶茶品牌，都设置了15元至20元不等的“起送费”。这意味着，如果你只想点一杯8元的柠檬水，对不起，送不了。
商家之所以要设置“起送费”，其本质，是为了通过提高客单价，来尽可能地覆盖其高昂的运营成本。
与堂食不同，外卖业务的每一笔订单，商家都需要向平台支付高额的佣金抽成和配送服务费，其比例常常高达20%-25%。
如果订单金额过低，商家很可能“卖一单亏一单”。而通过设置“起送费”，则可以有效地避免入不敷出的尴尬。在这一过程中，平台是“躺赚”，商家是“保本”，最终，只有消费者“受伤”的世界达成了。
外卖大战的真相：平台喊请客，商家来买单
更令消费者感到困惑的是，在前段时间外卖平台“大战”正酣，各种“大额神券”满天飞的时候，设置“起送费”的商家，反而变得更多了。
这背后的原因，其实很简单。那些看似是平台“大出血”的补贴，实际上，其大部分成本，最终都变相地转嫁到了商家的身上。
平台通过补贴来吸引流量，而商家若不参与，就会失去曝光和订单。在这场“增收不增利”的两难困境中，设置或提高“起送费”，便成为了商家们为数不多的“自救”手段。
监管介入，期待回归理性
依赖高额补贴、价格战和各种套路的外卖竞争模式，显然是难以持续的。
近日，市场监管总局已就近期引发社会广泛关注的外卖平台补贴争议，作出了权威的回应，明确要求平台规范竞争行为，保障消费者与从业者的合法权益。
消费者所期待的，是一个平台少些套路、商家少些内卷、定价多些透明的良性市场环境。我们只想痛快地喝上一杯“点了就能送”的奶茶，而不是被迫参与一场滑稽又无奈的“配货”游戏。
以上就是喝杯奶茶也要“配货”？揭秘外卖“起送费”背后的套路的详细内容，更多请关注创想鸟其它相关文章！
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