食品安全

  • 食品卫生法(食品卫生法实施日期)

    中华人民共和国食品卫生法(试行) 第一章 总 则第一条 为保证食品卫生, 防止食品污染和有害因素对人体的危害, 保障人民身体健康,增强各族人民的体质,特制定本法。第二条 国家实行食品卫生监督制度。第三条 凡在中华人民共和国领域内从事食品生产经营的, 都必须遵守本法。 对违反本法的行为,任何人都有权检…

    2025年11月14日
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  • 食品召回(食品召回管理程序)

    食品召回分为三级 食品召回分为三级: (一)一级召回:食用后已经或者可能导致严重健康损害甚至死亡的,食品生产者应当在知悉食品安全风险后24小时内启动召回,并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。 (二)二级召回:食用后已经或者可能导致一般健康损害,食品生产者应当在知悉食品安全风险后48小时…

    2025年11月14日
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