食品质量

食品安全标志是什么？ 食品安全标志是QS，是英文“质量安全”（Quality Safety）的字头缩写，是工业产品生产许可证标志的组成部分，也是取得工业产品生产许可证的企业在其生产的产品外观上标示的一种质量安全外在表现形式。 不是所有食品都可以获得QS标识的，依据相关法规，食品生产加工企业在食品外包…

食品安全内容 食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全的含义有三个层次：食品数量安全、食品质量安全、食品可持续安全。 食品安全内容 食品安全既包括生产安全，也包括经营安全，既包括结果安全，也包括过程安全。既包括现实安全，也包括未来安全。 …